*Por Guilherme Werneck, CEO da Moki, startup membro do Cubo Itaú
O varejo é, historicamente, um dos setores com maiores índices de turnover, e isso não é por acaso. A rotina nesse segmento é marcada por demandas intensas e processos repetitivos. Para muitas empresas, o impacto disso não se limita apenas à rotatividade de funcionários: há custos operacionais elevados, perda de produtividade, tempo de treinamento e dificuldades em manter um ambiente de trabalho motivador.
Estima-se que a taxa de turnover do varejo no Brasil é de 36%, segundo estudo de 2023 feito pela Sociedade Brasileira de Varejo e Consumo (SBVC) e pela Confederação Nacional de Dirigentes Lojistas (CNDL). Essa alta rotatividade muitas vezes está relacionada ao trabalho que desestimula colaboradores, principalmente por conta do alto número de atividades manuais repetitivas.
Em um supermercado, por exemplo, onde o funcionário precisa fazer a contagem de caixas e produtos, estoque de prateleiras e recebimento de mercadoria, o turnover é mais alto ainda e pode chegar a 58,2%, segundo levantamento de 2024 da Future Tank, consultoria econômica da Asserj (Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro). Isso significa que mais da metade dos colaboradores das empresas têm que ser substituídos todos os anos.
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Mas é possível enfrentar esse desafio aprimorando a eficiência operacional por meio da integração tecnológica, otimização de recursos, simplificação de processos e criando uma estrutura que permita que os colaboradores tenham maior autonomia e clareza sobre suas funções. Com menos tempo gasto em tarefas recorrentes ou manuais, os funcionários conseguem dedicar-se a atividades que agregam valor e favoreçam seu desenvolvimento. Ao eliminar ou minimizar trabalhos repetitivos, as empresas reduzem o nível de exaustão mental e física dos colaboradores.
Com o avanço da tecnologia, as ferramentas que possibilitam a integração e automação de processos tornaram-se acessíveis e essenciais. Uso como exemplo as ferramentas de inteligência artificial e tecnologia de realidade aumentada, que conseguem concentrar diversos processos de uma operação em um só app. O colaborador, que normalmente usa papel, caneta, prancheta, caderno e faz contagens e conferências manuais, agora é capaz de fazer todos os processos usando apenas um smartphone.
Novas tecnologias automatizam as contagens de inventário, o recebimento de mercadorias, reabastecimento de gôndola, a checagem de prazo de validade, divergência de preços entre os produtos na gôndola e no caixa, e até mesmo a auditoria de itens de segurança, como extintores e mangueiras. Em um recebimento de mercadorias, por exemplo, as aplicações mais modernas chegam a ler todos os produtos de um palete de uma só vez, otimizando tempo que pode ser gasto com outras funções.
Investir em eficiência operacional não só aumenta a produtividade das redes varejistas, mas também torna o trabalho menos exaustivo. Sem depender de atividades manuais ou repetitivas, as empresas que utilizam novas soluções tecnológicas conseguem redistribuir responsabilidades, permitindo que os colaboradores foquem em tarefas de maior valor.
Inaugurado em setembro de 2015 pelo Itaú Unibanco em parceria com a Redpoint eventures, o Cubo Itaú é o mais relevante hub de fomento ao empreendedorismo tecnológico da América Latina, uma organização sem fins lucrativos que potencializa a conexão e a criação de negócios entre grandes empresas e startups. O Cubo Itaú está sediado na região da Vila Olímpia, em São Paulo, e, por meio de suas plataformas física e digital, contribui com o crescimento das mais de 500 startups curadas que fazem parte de seu portfólio e refletem mais de 25 segmentos de mercado, contemplando, assim, empreendedoras e empreendedores de todo o Brasil e de diversas regiões do mundo. O Cubo também apoia as transformações digital e cultural de corporações que representam as maiores indústrias da economia. Soma-se a isso a presença de uma comunidade dedicada a investidores, além de parceiros estratégicos. Mais informações podem ser encontradas em: https://cubo.network/.
