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Com cogumelos, Typcal mira novo mercado de proteínas alternativas
Foodtech quer ser 1ª empresa da América Latina a produzir proteína de micélio em larga escala
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Relatório do fundo ALLVP revela aumento da relevância da IA entre as startups da América Latina
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Investimentos podem saltar de US$ 172 milhões para US$ 3,44 bilhões até 2032, segundo pesquisa do BID
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Segundo o Gartner, isso se deve aos desafios de adquirir tecnologia com equipes de compra e às verbas distribuídas entre as áreas